Till varmrätt blev det ugnsbakad lax med dillhollandaise helt enligt Världens bästa matblogg och till det en sallad på purjolök, tomat, vattenmelon, fetaost, bladpersilja och salladsbasilika
Ingredienserna - dock skippade jag basilikan och ägget. Jag fick en idé om att göra fylld bläckfisk och fokuserade först på att hitta själva bläckfisken
Resultatet då, av den egenkomponerade fredagsmiddagen. Om någon eventuellt tror att vi har svultit ihjäl eller endast lever på luft då blogginläggen om mat och recept har varit väldigt få så kan jag meddela att så inte är fallet
Det bästa med en riktigt riktigt grå och regnig dag är den mysiga stämning man får inomhus. Som igår fredag, den gråaste av gråa dagar men ack så mysigt det blev här hemma med en massa tända ljus och en brasa
För er som ännu inte bestämt fredagsmiddagen ikväll ska ni få ett smarrigt tips av mig. det är något av det bästa täcket jag har upplevt i hela mitt liv
Bästa starten på helgen. Tjoho, its Friday. Vad passar bättre än ett recept på en riktigt god middag. Jag drog in till stan på ett yogapass efter jobbet
Antingen köper vi hem kött från "Bondens bästa" vilket innebär att det är närproducerat från 5 skånska gårdar, eller så köps det extra närproducerat från Karlsfälts gård, ca 1 mil utanför Ystad
Fredag- Veckans godaste middag Lyxa till fredagsmiddagen med oxfilé provencale. Den 4 oktober är det kanelbullens dag så här kommer mina bästa bullrecept